Smagninger, Events & Gavekort

Andrew Nielsen (oprindeligt fra Australien) er den nye dreng i klassen og en spirende stjernevinmager i et af verdens mest prestigefyldte vinområder - Bourgogne!

Det er sjældent, at der kommer nyt blod til Bourgogne, hvor vingårde og marker arves efter faste ritualer for at holde de kostbare besiddelser indenfor familien. Vingårdene deles ligeligt mellem arvingerne og arvingerne gifter sig med andre af områdets arvinger i en uendelig fascinerede fornuftsægteskabelig navneleg. Det er Bourgogne i en nøddeskal og det er godt, faktisk verdensklasse, men måske ikke så innovativt. 

Her kommer aftenens helt ind i billedet. Oprindeligt ikke fra området og med hovedet fuld af ideer fra hele verden.

Andrew har gjort det, som mange vinmagere kun tør drømmer om og hans vine er "The talk of town”.

Lalou-teamet tager en tur til Bourgogne og besøger Andrew og hans hustru Emma i september, så I kan regne med, at vi er opdateret og kan viderebringe budskabet, når I forhåbentlig kommer på besøg denne aften.

Kom og hør Andrews historie og smag de fantastiske vine fra Beaune og Beaujolais.

Vi forventer at skænke ca. otte vine denne aften.

Forplejning kan købes før,under og efter smagningen

Vel Mødt

Ivan & Thomas

Vin & Ost

Vin & ost kan noget helt særligt sammen... Men hvilke vine og oste klæder egentlig hinanden bedst?

Kom og smag Lalou's favoritkombinationer og bliv klogere på samspillet mellem aromaer og teksturer i glasset og på tallerkenen, når vi liner 9 meget forskellige kvalitetsoste op og matcher dem med 9 nøje udvalgte vine.

Vi lover at lægge vores kokke-hjerner i blød, så du kan forvente både klassiske og moderne kombinationer. 

Smagningen inkl. - ud over vine og oste, også brød og postevand ad libitum.

Det kan ikke anbefales at spise hjemmefra.

Vi glæder os til at dele passionen med Jer og håber, at I vil komme og opleve det skønne samspil mellem vin & ost.

De bedste hilsner

Ivan og Thomas

Det er med stor glæde, at vi igen i år kan præsenterer en spændende prestige-smagning af Leroys eftertragtede topvine.

Smagningen hvor du, sammen med Lalou Bize-Leroys danske importør og fine-wine-kender Jørgen Krüff, kan stifte bekendskab med (eller gensmage) nogle af Bourgognes absolut bedste vine. 

Jørgen Krüff, som har forhandlet Leroys vine i en lang årrække, vil løbende kommentere vinene og berette om husets vej til toppen af det burgundiske kvalitetshierarki.  

Vi ser frem til en dag i det bedste vinøse selskab og håber, at du vil deltage og fordybe dig i Lalou Bize-Leroys fantastiske vinunivers.

Smageprogram 2019:

De bedste hilsner fra Jørgen, Ivan og Thomas

Sammen med vinjournalist og Toscana ekspert René Langdahl smager vi os gennem 10 Brunello'er fra årgang 2009.

Det endelige smageprogram vil ligge klar her på hjemmesiden i løbet af august måned.

Vi glæder os til at smage Brunello med Jer.

Vh Thomas, Ivan og René